Hlsenfrchte

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Hlsenfrchte

Rezepte fr die ganze Familie

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Verfasser: Oetker, Dr.; Dr. Oetker Verlag,

Jahr: 2023

Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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Zweigstelle: Onleihe24	Standort 2:	Mediengruppe: Onleihe24	Signatur:	Interessenkreis: eBook	Status: Als Download	Frist:	Barcode:

Inhalt

Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in ber 80 kreativen Rezepten, dass in Hlsenfrchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten l„sst: hochwertiges Eiweiá und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zurÿBasiszutat einer gesunden Ern„hrung -ÿegal ob fr Aufstriche, Salate, Eint”pfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweiálieferanten besonders preiswert und nachhaltig.ÿWer h„ufiger Hlsenfrchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.