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Macarons

so zart können Kekse sein
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stanitzok, Nico
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 25 Stani Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 17100223

Inhalt

Bunt, verführerisch und unendlich vielfältig: Das sind Macarons, die feine französische Verwandtschaft der altbekannten Makronen. Früher bei uns nur hier und da zu haben, bringen sie inzwischen Farbe und Glanz in die Auslage jeder guten Confiserie. Jetzt haben auch Hobby-Konditoren Macarons für sich entdeckt - kein Wunder, denn sie sorgen zwischen Marmorkuchen und Hefezopf für richtig Furore auf der Kaffeetafel! Das Beste: Mit den exakten Rezepten und Tricks vom Macaron-Spezialisten gelingt das zarte Gebäck jetzt auch Ihnen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie sofort loslegen und die farbenfrohen Baiserküsschen kreieren. Ob klassisch schokoladig, mit üppiger Buttercreme oder ganz fruchtig gefüllt - Macarons sind wahrhaft ein zartes Stück vom süßen Glück!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stanitzok, Nico
Verfasserangabe: Autor: Nico Stanitzok ; Fotos: Eising Studio, Food Photo & Video
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 25
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ISBN: 978-3-8338-5018-9
Beschreibung: 1. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen : farbig
Reihe: Küchenratgeber
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Mediengruppe: Buch