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Heimbrauen

Schritt für Schritt zum eigenen Bier

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Verfasser: Rudolph, Hagen

Jahr: 2016

Verlag: Nürnberg, Hans Carl

Reihe: Edition Brauwelt

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: WTL Rudo	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 16102276

Inhalt

Handbuch des professionellen Heimbrauers und vielfachen Seminarleiters mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Einsteiger in die Braukunst und Informationen zu Rohstoffen, Geräten, Brauprozess sowie zur Gärung und Reifung. Inklusive Rezepte zum Nachbrauen und Ideen für eigene Bierkreationen.

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Details

Verfasser: Rudolph, Hagen

Verfasserangabe: Hagen Rudolph

Jahr: 2016

Verlag: Nürnberg, Hans Carl

Links: http://cover.ekz.de/9783418008066.jpg (E-Ressource)

Systematik: WTL

ISBN: 978-3-418-00806-6

Beschreibung: 4. überarbeitete Auflage, 88 Seiten : Illustrationen

Reihe: Edition Brauwelt

Schlagwörter: Anleitung; Bierherstellung

Sprache: de

Mediengruppe: Buch

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