Gelato Geniale

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Gelato Geniale

80 Rezepte mit und ohne Eismaschine

0 Bewertungen

Verfasser: Kenedy, Jacob

Jahr: 2021

Verlag: Köln, DuMont

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 27 Kene	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 21102007

Inhalt

''Sammlung mit Klassikern, die Eisgenuss versprechen, aber auch ungewöhnliche Sorten wollen zubereitet werden.''

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Details

Verfasser: Kenedy, Jacob

Verfasserangabe: Jacob Kenedy ; Illustrationen: Lisa Heilig

Jahr: 2021

Verlag: Köln, DuMont

Systematik: XEO 27

ISBN: 9783832199944

Beschreibung: Erste Auflage, 255 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Eiscreme; Rezeptsammlung

Beteiligte Personen: Heilig, Lisa

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Gelupo gelato

Fußnote: Sommer, Sonne und Eis. Das ist ein natürlicher Dreiklang, denn ein Sommer ohne Eiscreme ist für die allermeisten von uns gar kein richtiger Sommer. Allerdings hat jeder seine eigenen Vorstellungen bezüglich Sortenvielfalt, und nicht jede Eisdiele bietet die ersehnten Geschmacksrichtungen. Wenn nichts über die klassische Vanille- Erdbeer- oder auch Schoko-Zitrone-Kombi geht, ist das Leben natürlich einfach. Aber wen es nach ausgefalleneren Sorten verlangt, ja wer geradezu eine Geschmacksexplosion erleben möchte, der muss entweder zufällig eine ambitionierte Eisdiele in der Nähe haben oder selbst aktiv werden: Mit den Rezepten von Jacob Kenedy ist das kein Problem! Von Joghurt-Zitronengras, Weiße Schokolade mit Lavendel und Zitrone-Rosmarin hin zu Birne-Blaubeer-Crumble - über achtzig Sorten präsentiert er in seinem farbenfrohen Buch, das schon beim Durchblättern Sommerlaune aufkommen lässt.

Mediengruppe: Buch

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