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Japan vegan

Ramen, Gyoza, Okonomiyaki: japanische Spezialitäten einfach pflanzlich

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Verfasser: Boucachard, Julia (Verfasser)

Jahr: [2024]

Verlag: München, Stiebner

Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode
Vorbestellen	Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 217 Bouc	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Frist: 26.04.2025	Barcode: 25100673

Inhalt

Julia Boucachard präsentiert Lieblingsrezepte aus ihrer Kindheit, die sie authentisch und pflanzlich umgewandelt hat, mit einem Mix aus originalen und veganen Rezepten von Ramen Suppe, japanisches Omlette bis Tempura. Ergänzt durch viele Fotos, sowie saisonale Tipps für nachhaltige Ernährung.

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Details

Verfasser: Boucachard, Julia (Verfasser)

Verfasserangabe: Julia Boucachard ; übersetzt von Martina Schmid

Jahr: [2024]

Verlag: München, Stiebner

Systematik: XEO 217

ISBN: 9783830710783

Beschreibung: 159 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Japanische Küche; Vegane Kost

Beteiligte Personen: Schmid, Martina (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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