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Pasteten

die besten Rezepte aus der französischen Landküche

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Jahr: 2013

Verlag: München, Christian

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 215 Paste	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 14140458

Inhalt

75 Pasteten aus allen Regionen Frankreis sind in diesem Buch enthalten. Am Anfang die Grundrezepte für Mürbeteig süß und salzig sowie für Blätterteig. Dann die Rezepte nach dem Inhalt der Pasteten: Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch, Käse und süße Pasteten.

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Details

Verfasserangabe: Stephane Reynaud. Fotos: Marie-Pierre Morel

Jahr: 2013

Verlag: München, Christian

Systematik: XEO 215

ISBN: 9783862443765

Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Buch

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