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Die Kunst vegan zu kochen
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Verfasser:
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Meyer, Axel
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Jahr:
2016
Verlag:
Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standort 2 | Mediengruppe | Signatur | Interessenkreis | Status | Frist | Barcode |
Zweigstelle:
Stadtbibliothek
|
Standort 2:
Sachbuch
|
Mediengruppe:
Buch
|
Signatur:
XEO 22
Meye
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Barcode:
17100155
|
Vegan kochen ohne Sojawürstchen und Käseersatz? Kein Problem, sagt Axel Meyer und beweist es mit köstlichen, einfach zuzubereitenden Gerichten für jeden Tag und alle Gelegenheiten. Seine Rezepte für Frühstück, Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts sind vollwertig und vitalstoffreich und nur mit besten Bio-Zutaten hergestellt. Auch internationale Gerichte sind dabei, zu denen der Autor auf seinen zahlreichen Reisen inspiriert wurde.
Die Kunst liegt für Axel Meyer nicht in der Kompliziertheit, sondern im Bewusstsein für die Qualität der Produkte: Wer darauf achtet, erzielt mit einfachen Zutaten überraschende Ergebnisse, bei denen auch der Vegan-Neuling nichts vermisst.
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Verfasserangabe:
Axel Meyer ; Fotos von Rogge & Jankovic Fotografen
Jahr:
2016
Verlag:
Stuttgart, Kosmos
Aufsätze:
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Systematik:
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XEO 22
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ISBN:
978-3-440-14994-2
Beschreibung:
160 Seiten : 72 Illustrationen : farbig : Diagramme
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Mediengruppe:
Buch