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Süße Brote backen - einfach perfekt

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: Buch
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ZweigstelleStandort 2MediengruppeSignaturInteressenkreisStatusFristBarcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 25 Geiss Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 23100232

Inhalt

Süße Brote aus aller Welt: Stuten, Stollen und Gugelhupf, sowie Babka, Brioche; Panettone usw. Die traditionellen Rezepte wurden oft zu Feiertagen oder dem Ende der Fastenzeit gebacken. Mehr als 50 Rezepte und viele grundlegende Informationen zu Zubehör, Zutaten, Teigen etc.

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Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Verfasserangabe: Lutz Geißler ; fotografiert von Oliver Brachat
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 25
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ISBN: 9783818616519
Beschreibung: 272 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Backbuch; Brotbacken
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brachat, Oliver
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch