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Saucen
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Stanitzok, Nico
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Jahr:
2019
Verlag:
GRŽFE UND UNZER Verlag GmbH
Mediengruppe:
Onleihe24
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eBook
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Als Download
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Die besten Dips, Dressings, Sugos, Ragouts und Chutneys jetzt in einem Buch! Sie lieben Pasta, Braten, Salat und Desserts? Oft fehlt Ihnen aber der letzte Pfiff oder die Lende ist ohne Sauce zu trocken? Das muss nicht sein, denn Nico Stanziok zeigt in seinem neuen Saucenbuch, wie einfach es ist, immer die richtige hausgemachte Partnerin fr Gemse, Fleisch und Fisch zu finden. Sie finden in dem Kochbuch: - K”stliche Dressings zu allerlei Salaten - Herrliche Kombinationen zu Pasta - zum Beispiel Sugo und Ragout - Unverzichtbare Saucen zu Fisch, Fleisch und Gemse - Neue Kreationen passend zu Desserts und SáspeisenFr Einsteiger und Profis Ganz egal, ob Sie schon jahrelang in der eigenen Traumkche kochen oder gerade erst angefangen haben, Freude am Zubereiten von Lebensmittel zu finden - das Saucen-Kochbuch wird Sie begeistern. Das liegt daran, dass es dem Autor gelingt, kompliziert klingende Soáen ganz einfach zuzubereiten und neue Ideen so umzusetzen, dass sie alltagstauglich sind. Oft werden nur wenige Zutaten, die berall erh„ltlich sind, zu einer cremigen K”stlichkeit verarbeitet. Fast alle Rezepte sind vielseitig kombinierbar. Rezepte mit viel Kombinationspotential Im Sommer soll es ein frischer Marktsalat sein, der mit Erdbeer-Minz-Dressing verfeinert wird. Im Herbst schmeckt die Marinara-Sauce mit Pulpo lecker zu Pasta. Im Winter l„sst sich das Steak mit roter Pfeffersauce aufpeppen und im Frhling lechzen wir nach dem ersten Vanilleeis mit Kirschsauce. Ganz egal fr welche Jahreszeit Sie brennen, das Buch bietet eine grandiose Auswahl an flssigem Glck. Sie k”nnen zum Beispiel - Orangen-Walnuss-Dressing und cremiges Kr„uterdressing fr den n„chsten Gartensalat einpacken. - eine vegane Auberginen-Bolognese zu Pasta zaubern, wenn es mal schnell gehen muss. - zum ersten Mal eine hausgemachten Hollandaise versuchen, die sicher gelingt. - Ihre Kinder mit Marshmallow-Sauce begeistern.ÿ
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Jahr:
2019
Verlag:
GRŽFE UND UNZER Verlag GmbH
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eBook
ISBN:
9783833871665
Beschreibung:
64 S.
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Onleihe24