Zimtschnecke und Dinkelbrot

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Zimtschnecke und Dinkelbrot

Backen ohne Kneten

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Verfasser: Johnsen, Ina Janine (Verfasser)

Jahr: [2023]

Verlag: München, Stiebner

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 25 John	Interessenkreis: Kochen & Backen	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 23102319

Inhalt

Fast ganz ohne Kneten lassen sich süße und herzhafte Gebäcke herstellen: Der Teig hat viel Zeit zum Ruhen und Aufgehen. Das Buch bietet Rezepte für süße Teilchen und Hefebrot, sowie Pizza, Brot und Brötchen. Dazu Praxistipps, Checklisten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.