Tasty Tofu und Tempeh

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Tasty Tofu und Tempeh

die besten Rezepte aus aller Welt

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Verfasser: Kintrup, Martin (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: München, ZS

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 22 Kint	Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 24101481

Inhalt

Vegane Rezepte klassischer Tofu- und Tempehgerichte aus Ost- und Südostasien mit ihren traditionellen Zubereitungsarten und Garmethoden sowie geschmacksintensive Varianten von in der westlichen Küche beheimateten Gerichten auf Basis der beiden Eiweißlieferanten.