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Tasty Tofu und Tempeh

die besten Rezepte aus aller Welt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kintrup, Martin (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 22 Kint Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken Status: Verfügbar Frist: Barcode: 24101481

Inhalt

Vegane Rezepte klassischer Tofu- und Tempehgerichte aus Ost- und Südostasien mit ihren traditionellen Zubereitungsarten und Garmethoden sowie geschmacksintensive Varianten von in der westlichen Küche beheimateten Gerichten auf Basis der beiden Eiweißlieferanten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kintrup, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Martin Kintrup
Jahr: 2024
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 22
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken
ISBN: 9783965843677
Beschreibung: 1. Auflage, 165 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Tempeh; Tofu; Vegetarische Küche
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch