Sauerteig kann alles

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Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr

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Verfasser: Bauer, Sonja

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 25 Baue	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 22102761

Inhalt

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

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Details

Verfasser: Bauer, Sonja

Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Systematik: XEO 25

ISBN: 9783959616768

Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Kochbuch; Sauerteig

Beteiligte Personen: Hildebrand, Julia

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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