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Brot

So schmeckt Heimat
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weinold-Leipold, Helene
Jahr: 2015
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: Buch
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ZweigstelleStandort 2MediengruppeSignaturInteressenkreisStatusFristBarcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 25 Wein Interessenkreis: Kochen und Backen Status: Verfügbar Frist: Barcode: 15153038

Inhalt

Nichts geht über den unvergleichlichen Geschmack eines würzigen fränkischen Bauernlaibs, knuspriger Brötchen oder süßer Butterhörnchen, die frisch aus dem eigenen Backofen auf den Tisch kommen! Helene Weinold-Leipold hat in diesem reizend gestalteten Buch ihre bewährten Lieblingsrezepte aus deutschen Landen zusammengestellt und erklärt genau die einzelnen Schritte der Zubereitung. So gelingen die köstlichen Spezialitäten auch unerfahrenen BäckerInnen ganz leicht. Zusätzlich gibt es Rezepte für leckere Brotaufstriche, Ideen für die Verwertung von Brotresten und Tipps für feine Varianten.

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Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weinold-Leipold, Helene
Verfasserangabe: Helene Weinold-Leipold. Mit Fotogr. von Maike Jessen
Jahr: 2015
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 25
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-8094-3466-5
Beschreibung: 1. Aufl., 108 S.
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Mediengruppe: Buch