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Aufläufe

Lieblinge aus dem Ofen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 27 Schinh Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 17100145

Inhalt

Aufläufe, Gratins und Soufflees von pikant bis süß überraschen immer wieder unter Knusperkrusten. Ungeschlagen beliebt ist der klassische Kartoffelgratin, eine Entdeckung der Kürbisauflauf mit Salbei und Speck und eine zart knuspernde Versuchung die Beeren unter der Nusshaube. Die heißen Aromapakete aus dem Backofen sind geschätzt in der Jeden-Tag-Küche und eine Bereicherung des Speiseplans in jeder Jahreszeit. Und auch zum Beeindrucken und Verwöhnen von Gästen lassen sich Gemüse, Kartoffeln, Nudeln und Obst leicht in Form bringen. Denn ist erst alles im Ofen, bleibt nichts weiter zu tun, als auf das köstliche Ergebnis zu warten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Jörn Rynio ; Projektleitung: Stefanie Poziombka
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 27
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ISBN: 978-3-8338-3427-1
Beschreibung: 4. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen : farbig
Reihe: Küchenratgeber
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Mediengruppe: Buch