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Die Kunst vegan zu kochen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meyer, Axel
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Buch
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ZweigstelleStandort 2MediengruppeSignaturInteressenkreisStatusFristBarcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 22 Meye Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 17100155

Inhalt

Vegan kochen ohne Sojawürstchen und Käseersatz? Kein Problem, sagt Axel Meyer und beweist es mit köstlichen, einfach zuzubereitenden Gerichten für jeden Tag und alle Gelegenheiten. Seine Rezepte für Frühstück, Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts sind vollwertig und vitalstoffreich und nur mit besten Bio-Zutaten hergestellt. Auch internationale Gerichte sind dabei, zu denen der Autor auf seinen zahlreichen Reisen inspiriert wurde.
Die Kunst liegt für Axel Meyer nicht in der Kompliziertheit, sondern im Bewusstsein für die Qualität der Produkte: Wer darauf achtet, erzielt mit einfachen Zutaten überraschende Ergebnisse, bei denen auch der Vegan-Neuling nichts vermisst.

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Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meyer, Axel
Verfasserangabe: Axel Meyer ; Fotos von Rogge & Jankovic Fotografen
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 22
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ISBN: 978-3-440-14994-2
Beschreibung: 160 Seiten : 72 Illustrationen : farbig : Diagramme
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Mediengruppe: Buch