Hausgemachtes von nah und fern – Einkochen, Einlegen, Fermentieren und vieles mehr
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Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern – Einkochen, Einlegen, Fermentieren und vieles mehr
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Verfasser:
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Schersch, Ursula
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Jahr:
2020
Verlag:
München, GU
Mediengruppe:
Buch
| Zweigstelle | Standort 2 | Mediengruppe | Signatur | Interessenkreis | Status | Frist | Barcode |
|
Zweigstelle:
Stadtbibliothek
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Standort 2:
Sachbuch
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Mediengruppe:
Buch
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Signatur:
XEO 3
Scher
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Barcode:
22104006
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Präsentiert werden vielseitige Rezepte für Marmeladen und Konfitüren, eingelegtes und fermentiertes Gemüse, Saucen, Gewürzmischungen, Milchprodukte, Brot, herzhaftes Gebäck und Getränke. Mit theoretischen Basics zum Konservieren, Tipps und Variationsmöglichkeiten.
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Verfasserangabe:
Ursula Schersch
Jahr:
2020
Verlag:
München, GU
Aufsätze:
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Systematik:
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XEO 3
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ISBN:
9783833873386
Beschreibung:
1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Die Welt im Einmachglas
Mediengruppe:
Buch