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Persisch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
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ZweigstelleStandort 2MediengruppeSignaturInteressenkreisStatusFristBarcode
Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 217 Dusy Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 23101742

Inhalt

Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Kuku, Grüner Bohnen-Kräuter-Topf ... und "Fleisch & Fisch": Lachs mit Sumach, Lamm mit Quitten ...

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Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja
Verfasserangabe: Tanja Dusy ; Fotografie: Katrin Winner, Coco Lang
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 217
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ISBN: 9783833882838
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen, farbig
Reihe: Küchenratgeber
Schlagwörter: Persische Küche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Winner, Katrin; Lang, Coco
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch