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Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse

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Verfasser: Trausner, Walter

Jahr: 2009

Verlag: Cadmos Verlag

Reihe: Hausgemacht ; 4

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Inhalt

Alle Feinschmecker, die abseits von Erdbeere und Marille gern kreative und exquisite Marmeladen und Konfitüren herstellen möchten, finden hier jede Menge Rezepte für gewagte Kompositionen, die - einmal probiert - garantiert begeistern werden.ü Aus dem Inhalt: * Früchtchen, Helferlein und Co * Marmelade kochen step by step * Jahreszeitlicher Fruchtkalender * Zahlreiche Rezepte auf biologischer Grundlage mit Gelinggarantie * z.B. Erdbeer-Balsamico Marmelade * Bananenmarmelade mit Schokolade * Feigenmarmelade mit Pinienkernen

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Details

Verfasser: Trausner, Walter

Jahr: 2009

Verlag: Cadmos Verlag

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

Interessenkreis: eBook

ISBN: 9783840465086

Beschreibung: 121 S. zahlr. Ill.

Reihe: Hausgemacht ; 4

Schlagwörter: Kochbuch; Konfitüre; Marmelade

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Onleihe24

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