Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

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Asiatische Küche aus dem Dampfgarer

80 schonend zubereitete Rezepte für Bambusdämpfer und Steamer

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Verfasser: Angkana Sirisaeng (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: München, Christian

Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 2 Angk	Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken	Status: Bestellt	Frist:	Barcode: 25102668	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochbuch mit 80 Vier-Personen-Rezepten, die komplett oder teilweise mit der in Asien traditionellen Methode des Dampfgarens zubereitet werden. Mit Infos zu Bambuskörben und elektrischen Dampfgargeräten, Grundzutaten, Warenkunde und ganzseitigen Rezeptfotos.