Zöliakie

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Zöliakie

die Erkrankung verstehen, Gluten sicher meiden : selbst aktiv werden: Ernährung anpassen und neue Therapiemöglichkeiten nutzen

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Verfasser: Escher, Markus (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Reihe: TRIAS Expertenwissen

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Inhalt

Grundlagenwissen zum Thema Zöliakie, das Betroffenen helfen kann, zum Experten für die eigene Erkrankung zu werden. Eine dauerhafte Ernährungsumstellung in nötig, wenn die Diagnose gestellt wurde. Mit vielen nützlichen Alltagstipps und weiterführenden Links und Literaturhinweisen.