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Fleisch ist mir nicht Wurst

über die Wertschätzung unseres Essens und die Liebe meines Vaters zu seinem Beruf
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reichert, Klaus
Jahr: 2020
Verlag: Hamburg, HarperCollins
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: VCL Reich Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 20102316

Inhalt

Firmengeschichte einer Metzgerei mit realistischen Informationen aus der handwerklichen Verarbeitung und dem Statement des Autors gegen die Entfremdung des Konsumenten vom Herstellungsprozess.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reichert, Klaus
Verfasserangabe: Klaus Reichert
Jahr: 2020
Verlag: Hamburg, HarperCollins
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VCL , WT
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ISBN: 9783959673693
Beschreibung: 1. Auflage, Originalausgabew, 190 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Fleisch; Herstellung; Nahrungsmittelindustrie
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch