Heimat Sushi

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Heimat Sushi

regional & saisonal : 70 vegetarische & vegane Rezepte

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Verfasser: Neumayer, Alex; Neumayer, Angkana

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Buch

verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Mediengruppe	Signatur	Interessenkreis	Status	Frist	Barcode	Vorbestellungen
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: Sachbuch	Mediengruppe: Buch	Signatur: XEO 2 Neum	Interessenkreis: Kochen & Backen	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 22102311	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Sushi mal ganz anders!Alle lieben Sushi, aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch meist nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten? Aber ja! Das Wichtige im Sushi ist der Reis, alles andere ist Sache der Fantasie. Hier sind 70 kreative, saisonale Rezepte von »Sushi mit Apfel & Apfelblüte« über »Brokkoli-Nigiri« und »Kürbis-Temaki« bis zu »Inari mit roter Bete«. Das erste Buch zum Thema vegetarisches & veganes Sushi. Drei Trends in einem: Sushi, nachhaltig, vegetarisch. Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & FindenMit edler Folienprägung