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Veganes Vleisch selbst gemacht

mit 80 Rezepten und über 30 Techniken
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bird, Zacchary (Verfasser)
Jahr: [2024]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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AktionZweigstelleStandort 2MediengruppeSignaturInteressenkreisStatusFristBarcode
Vorbestellen Zweigstelle: Stadtbibliothek Standort 2: Sachbuch Mediengruppe: Buch Signatur: XEO 22 Bird Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken Status: Entliehen Frist: 05.10.2024 Barcode: 24101473

Inhalt

In großer Vielfalt wird hier "Vleisch", Wurst und Seafood aus pflanzlichen Grundlagen täuschend echt selber hergestellt und zu internationalen Gerichten weiterverarbeitet.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bird, Zacchary (Verfasser)
Verfasserangabe: Zacchary Bird ; Übersetzung und Lektorat: Brigitte Rüßmann und Wolfgang Beuchelt (Scriptorium Köln)
Jahr: [2024]
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik XEO 22
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken
ISBN: 9783831048342
Beschreibung: 303 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Vegane Kost
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rüßmann, Brigitte (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The vegan butcher
Mediengruppe: Buch